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2021年4月14日 (水)

ソイオイルマイスター検定

このご時世だから
お家時間も長くなって、
何か新しいことにチャレンジしてみようかな
と思案中の方々も
多いんじゃないでしょうか。
そんな中、何にチャレンジしようか
まだ検討中の方は、
このような検定を受けてみてはいかがでしょうか。
ソイオイルマイスター検定
アメリカ大豆輸出協会が、
「ソイオイルマイスター検定」の第5回試験を、
2021年5月15日(土)から29日(土)まで
全国のテストセンターで開催するそうなんです。
そして、その受検申込期間は、
4月12日(月)から5月24日(月)になります。
本検定は、
大豆の種子から抽出される代表的な植物油である
大豆油をテーマした検定なんです。
大豆油に関する正しい知識を体系的に習得できるほか、
原料と健康食材の大豆の知識や、
米国大豆生産におけるサステナビリティの取り組み、
様々な食用油脂の知識も合わせて習得できるんです。
しかも、ただ単に知識を習得するだけでなく
検定試験の高得点合格者や、
またSNS等でソイオイルマイスターとして
積極的に情報発信活動を展開された方の中から選抜し、
米国最大の大豆生産地や関連施設などを巡る研修も
計画されているんですよ。
どうですか、ソイオイルマイスター
興味を持たれ方はぜひ、この機会に受験してみてくださいね。
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