コロナ禍を乗り越えて、新たなソイオイルマイスター誕生 「第６回ソイオイルマイスター2022 オンライン表彰式」を開催

みなさんは
大豆油・ソイオイルをご存知でしょうか。
そして、そのソイオイルに関する検定まであるんですよね。
そこで、今回はこんな情報をご紹介します。
ソイオイルマイスター検定
アメリカ大豆輸出協会が、
9月2日に、
「第６回ソイオイルマイスター検定」の
合格者が参加する
「2022ソイオイルマイスター表彰式」を
オンライン（zoom）で
開催したそうなんです。
第６回の検定では、
オンライン受験により
マイスター40名、
マイスタープロ3名が合格して、
これにより、
ソイオイルマイスターは、
累計で468名にもなるそうなんです。
大豆油をはじめ、
日本で食べられる
大豆加工食品には、
米国産大豆がたくさん
使われているので、
ソイオイルマイスターの方々には、
日本とアメリカにおける
食のパートナーシップの
重要なアンバサダー役として
期待されています。